Weingut Landerer, Pinot Noir Schwarze Erde 2022, 100% Pinot Noir

Traubensorte: Pinot Noir

Region: Kaiserstuhl, Baden, Deutschland

Vinifikation:

5 Tage Kaltmazeration, Maischegärung im Holzbottich (40% ganze Trauben), 12 Monate Lagerung im Barrique (30% Erst- und 70% Zweit- und Drittbelegung).

Beschreibung:

Granatrot, fruchtbetont nach Sauerkirsche, würzig, leichte Röstaromen, sehr mineralisch, straffe Säurestrukturkarg und karg. Langes, vielschichtiges Finale mit sehr schöner Konzentration. Hat Lagerpotenzial.

"Ein terroirbetonter Pinot Noir kultiviert auf dem Vulkanboden im Kaiserstuhl, welcher dem Wein eine einzigartige Struktur verleiht. Unglaublich viel Pinot Noir für diesen Preis!"

Konsumationsempfehlung:

Typisch für die Traubensorte Pinot Noir entfaltet sich der Wein am besten im Burgunderglas. Bestes Trinkerlebnis mit 3 bis 5 Jahren ab Jahrgang.

Auszeichnung: 93 Punkte James Suckling

Bestelleinheit: Jeweils 6 Fl.

Alkohol: 13% Vol.

Zertifizierung: Qualitätswein Baden

Flaschengrösse: 75cl

Allergien: Enthält Sulfite