Weingut Landerer, Pinot Noir Schwarze Erde 2022, 100% Pinot Noir
Vinifikation
5 Tage Kaltmazeration, Maischegärung im Holzbottich (40% ganze Trauben), 12 Monate Lagerung im Barrique (30% Erst- und 70% Zweit- und Drittbelegung).
Beschreibung
Granatrot, fruchtbetont nach Sauerkirsche, würzig, leichte Röstaromen, sehr mineralisch, straffe Säurestrukturkarg und karg. Langes, vielschichtiges Finale mit sehr schöner Konzentration. Hat Lagerpotenzial.
"Ein terroirbetonter Pinot Noir kultiviert auf dem Vulkanboden im Kaiserstuhl, welcher dem Wein eine einzigartige Struktur verleiht. Unglaublich viel Pinot Noir für diesen Preis!"
Alkohol: 13% vol.
Flaschengrösse: 75cl
Konsumationsempfehlung
Typisch für die Traubensorte Pinot Noir entfaltet sich der Wein am besten im Burgunderglas. Bestes Trinkerlebnis mit 3 bis 5 Jahren ab Jahrgang.
Auszeichnung: 93 Punkte James Suckling
Bestelleinheit: Jeweils 6 Fl.