Weingut Rebholz, Grauburgunder Galgenberg 2023
Traubensorte
100% Grauburgunder (Pinot Gris)
Vinifikation
Sorgfälltige Lese in der Einzellage Galgenberg. Ausbau über 18 Monate im Barrique.
Beschreibung
Intensive Würze im Duft, die sich aus Rauch und reifer Birne kombiniert. Breit angelegter Entwurf am Gaumen, der weiche Hintergrund ist die Bühne für Substanz, phenolische Stärke, karamellige Würze und mineralische Energie. Langes Finish mit grossem Potenzial.
"Ein Grauburgunder auf allerhöchstem Niveau: Er besticht mit Ausdruck, Kraft, Vielschichtigkeit, ist breit gefächert und manifestiert in einer nicht mehr endenden Länge. Viel Druck und Power ohne dabei die Eleganz zu verlieren. Ein Essensbegleiter schlechthin, welcher die geplanten Rotweine an jenem Abend überflüssig machen kann"
Auszeichnungen
95 Punkte Falstaff Jahrgang 2023
97 Punkte Falstaff Jahrgang 2022
Alkohol: 13% Vol.
Flaschengrösse: 75cl
Konsumationsempfehlung
Typisch für die burgundischen Traubensorten entfaltet sich der Wein vorzüglich im Burgunderglas. Bereits jetzt erste Trinkreife.
Bestelleinheit
Jeweils 6 Fl.; Einzelflaschen bei Abholung
Lieferung
Versand ab 29. April 2026